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配料：虾仁辅料：面包屑，鸡蛋配料：盐，熟酒1个新鲜的生虾，用水冲洗。
2将冰箱放在高速冰箱中约2个小时（可用于剥离）。
3取出冰箱，移至头部，移至肠子，在尾巴的第三部分用牙签移至肠子，并取出整个根。
4用刀切开腹部，然后在刀后轻轻摩擦。
为了避免蟑螂，您可以在加入盐和葡萄酒的情况下，将洋葱水和生姜与葡萄酒一起加入15分钟。
6放入鸡蛋液。
7包裹面包屑。
8将橄榄油放入平锅中，加入虾，然后用小火炸至两面都变成金黄色。
9将平底锅放在纸巾上，吸干油渍。