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酵母＃jiào[解释]发酵是一种微生物作用，用于使有机物发泡以生成酸。
作为芋头，葡萄酒，醋等中的真菌。
也称为酵母。
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“来自”是指与葡萄酒和孝道有关。
本来的意思：母酒）<作用>发酵酵母酶的发酵发酵焦发酵，它具有葡萄酒发酵的本义，也称为糖酵解。
有机物通过某些微生物的作用而分解，例如产生乳酸，酒精，二氧化碳等的酶或真菌。
它还指使用常见微生物的工业原料或产品的制造过程。
可以发酵有机物的细菌称为酵母。
在某些地区，含有酵母的面团称为酵母。